Ernährungsberatung

Die Ernährungsberaterin betreut unsere stationären Patienten in allen Ernährungsfragen während ihres Aufenthaltes im Berner Reha Zentrum. In Einzelberatungen oder in Gruppenschulungen informiert sie Patienten und ihre Angehörige über ihre Erkrankung und die dazu gehörenden Ernährungsempfehlungen. Die Gruppenschulungen finden wöchentlich alternierend zu den Themen Diabetes, Osteoporose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen statt. Die Einzelberatungen können individuell vereinbart werden z.B. bei Erkrankungen mit Mangel- und Fehlernährungszuständen, nach Operationen im Magen-Darm-Trakt, bei Diabetes, bei Übergewicht, bei erhöhten Blutfettwerten, additivafreie Diät, etc.

 

Mediterranes Kochen

 

Mediterranes Kochen

Wer die theoretischen Grundlagen über die mediterrane Ernährung in die Praxis umsetzen möchte, erhält die Gelegenheit dazu in wöchentlich stattfindenden Kochkursen.

 

Es finden Kochkurse für Patienten mit Herzkrankheiten, Diabetes und Gewichtsproblemen statt. Auf alle Themen wird einfühlsam und individuell eingegangen.